2024年的深秋，霜降的凉意悄然降临，为河西走廊的甘肃大地披上了一层银白的纱衣。10月23日晚，以“陇原古韵 葡酒新梦”为主题的“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课第八课，联动TastingPanel（TP）品鉴小组及甘肃多家知名葡萄酒企业，以及全国61所高校，以甘肃农业大学为主会场，淮师为分会场之一，共同开启一场跨越时空的文化探寻。

活动伊始，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三、甘肃省酒类流通产业促进中心主任段治国、甘肃农业大学党委常委及副校长滚双宝教授为活动致辞。

其后活动分为两个部分：线上，甘肃省葡萄酒产业协会副会长、省农业科学研究院研究员郝燕女士在热烈的掌声中，为在场师生详细介绍了甘肃河西走廊产区的发展历程及其独特魅力，用生动的语言描绘了河西走廊这片古老土地上葡萄酒产业从无到有、从小到大的变迁历程；线下，由淮师旅游系陈彦副教授主持，她承接郝燕女士讲解的内容，带领同学们亲身体验葡萄酒的魅力，并指导学生学习开瓶、倒酒、闻香品鉴等技巧，深刻感受每款酒的独特风味，品鉴的7款美酒包括莫高薏丝琳干白、紫轩雪臻干白、莫高金爵士葡萄酒、威龙标准酒田干红、国风3500赤霞珠干红、紫轩冰白葡萄酒、精冰美乐冰红葡萄酒。此外，活动设置互动问答环节，鼓励学生积极提问，与专家进行思维碰撞，共同探索葡萄酒世界的奥秘。

河西走廊，作为古代丝绸之路的重要通道，承载着丰富的历史与文化，此次公开课正是以此为背景，旨在深入挖掘甘肃葡萄酒的独特魅力与深厚底蕴。“陇原古韵，葡酒新梦”，这不仅仅是一句口号，更是每一个致力于推广中国葡萄酒文化的人心中不变的信念。让我们共同期待，在这片充满希望的土地上，葡萄酒产业能够绽放出更加灿烂的光芒！

图为活动现场。记者 周楚阳 摄

图为陈彦老师为同学们讲授葡萄酒相关知识。记者 周楚阳 摄

编辑：樊双睿  审核人：王玮