9月18日下午,上海悦隆酒店HR总监周建荣先生在教B阶201教室,为历史文化旅游学院师生作了一场主题为“中国旅游酒店业发展研判与职业意识”的学术讲座。 周总监以“中国酒店业发展趋势简析”为切入点,讲述了中国酒店业与中国经济同步发展的大趋势,并分别利用当前酒店发展的具体案例讲解了跨国酒店品牌发展、城市综合体对酒店业的促进作用、酒店多元化和个性化发展趋势以及酒店低碳化。随后周总监从体验经济、主题化、中档酒店崛起等角度,呼吁广大师生树立“酒店意识”,增强职业素养,提高对行业的热爱,并结合丰富的酒店实例,深入浅出、层层有序地围绕服务意识、安全意识、时间意识、形象意识、团队意识、质量意识、市场意识、效益意识、等级与服从意识等角度进行讲解,将中国酒店业从业人员的职业素质与理念完美地呈现给广大师生。最后,从“立体营销”的角度提出了酒店业未来发展的新领域。 以本次酒店行业专家讲座为契机,历史文化旅游学院将不断推进应用型人才培养工作;通过深化校企合作,聘请行业专家走进课堂等形式,努力把学生培养成颇具行业竞争力的复合应用型人才。 |