12月16日下午，历史学院在弘文1－517教室举行“中法葡萄酒文化的碰撞”主题课。本次课程由历史学院副教授陈彦主持，特邀葡萄酒领域资深专家李杨主讲，围绕中法葡萄酒文化内涵及差异、餐酒搭配技巧等内容展开。主题课吸引了历史学院旅游管理专业学生及葡萄酒协会会员120位学生参加。

活动伊始，历史学院副院长梁忠翠为李杨颁发兼职副教授聘书。李杨深耕葡萄酒领域多年，不仅是2025年巴黎国际葡萄酒大奖赛评委、中国（宁夏）国际葡萄酒大赛评委，也是法国CAFA国际侍酒师中国区三级授权讲师，具有深厚的专业造诣与丰富的行业经验。

图为聘书颁发仪式。记者 陈凯 摄

葡萄酒品鉴部分，李杨带领同学们品鉴了来自中国新疆楼兰酒庄的两款酒：楼兰酒庄深根168干红葡萄酒和楼兰酒庄深根168干白葡萄酒。干红酒体饱满，单宁细腻紧实，干白酸度明亮活泼，酒体轻盈精致，深受学生们喜爱。课程最后，提问环节，淮师葡萄酒协会同学踊跃举手提问，咨询关于葡萄酒文化及礼仪方面的相关问题。

本次“中法葡萄酒文化的碰撞”课，是历史学院行业专家进课堂的实践，让同学们接触到最新的行业资讯及趋势，拓宽了文化视野；中西合璧的课程内容，为传承中华优秀酒文化带来更多韵味与精彩。

图为活动现场。记者 倪瑞 摄

编辑：李丛  审核人：滕祥